要求社会餐饮出身,熟悉本地市场,本地客户资源丰富,负责整个中餐和宴会厅的运营和管理,包括菜品开发、餐厅环境设计、员工管理和培训等。
主要职责:
-确保中餐厅,宴会厅的运营安全和正常秩序,保证客户满意度。
-制定并执行餐饮部门的预算计划,控制成本,优化开支。
-监督餐厅卫生和服务质量,确保餐厅始终保持良好的形象和口碑。
-与其他部门协调合作,确保中餐厅,宴会厅与整个酒店的协调和运营。
职位要求:
3年以上餐饮管理经验。
熟悉餐饮行业标准和工作流程,具有菜品开发、预算管理和成本控制的能力。
有较强的决策能力和问题解决能力,能够快速应对和解决各种问题。
具备相关的餐饮行业证书和资格。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
汕尾陆河希尔顿花园酒店,坐落于素有“中国青梅之乡”“客韵新城”美誉的汕尾陆河县,是当地首家国际品牌酒店。酒店选址县城地标建筑——林润时代中心,雄踞陆河县城核心商圈,与林润时代金街购物中心紧密相连,周边更环伺国家4A级景区螺洞世外梅园、上护温泉小镇、南万红锥林生态公园等一众知名文旅景点。酒店配置近200间现代雅致的高品质豪华客房及套房,同时打造了设施完善的会议空间,涵盖豪华宴会厅与多功能厅两大核心场地,满足各类商务会晤与社交活动需求;24小时开放的专业健身房,则为宾客提供全天候的运动休闲选择。酒店地处大湾区、粤东潮汕地区及闽西片区的重要连接枢纽,距汕尾高铁站50分钟车程,潮汕机场仅需1.5小时车程,交通便捷高效。酒店周边区域的经济建设与文旅产业正处于高速发展阶段,得天独厚的区位优势与资源禀赋,汕尾陆河希尔顿花园酒店是您商务出行、探索纯正客家文化、品鉴地道客家美食的理想之选。