薪酬:固定15-20k+绩效提成+员工福利,具体面试
时谈
岗位职责
整体运营管理:负责酒吧日常运营,确保服务、出品、环境符合高端品牌标准;优化经营流程,提升运营效率,控制成本及损耗。
酒水与演出管理:主导酒水运营,包括选酒、供应链管理、鸡尾酒研发及库存优化;策划并执行店内演出,提升顾客体验。
顾客体验升级:打造独特氛围,结合音乐、灯光、装饰等元素,提升品牌调性;维护VIP客户关系,处理客诉,确保高满意度。
团队管理与协作:负责招聘、培训及管理团队,提升服务标准与专业度;优化排班与绩效,打造高效、稳定的运营团队。
合规与安全管理:确保酒吧符合消防、卫生、酒类销售等法规要求;处理突发事件,保障顾客与员工安全。
3年以上威士忌吧/鸡尾酒吧/Lounge吧单店管理经
验,熟悉高端酒吧运营模式。
5星级酒店或大型牌酒吧(600m2+)工作经验优先
考虑。
对音乐、美食、环境、服务有独特见解,追求极致体
验。
具备创新思维,在演出管理、酒水运营、团队协作等方面有成功案例。
优秀的领导力、执行力及抗压能力,适应夜间工作节
奏。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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