【岗位职责】
1、负责西餐菜品的制作与出品,确保菜品质量符合标准
2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本
3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范
4、协助研发新菜品,定期更新菜单
5、维护厨房设备,确保设备正常运转6、配合团队完成每日备餐及高峰期出餐任务
【岗位要求】
1、3年以上西餐厨师工作经验,熟练掌握西餐烹饪技巧
2、熟悉各类西餐菜品的制作流程及标准
3、具备良好的食材鉴别能力和成本控制意识
4、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5、年龄18-34岁,身体健康,无不良嗜好
6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名