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• 带薪年假
• 月休8天

Prepare menu and arrange employees’ cuisine properly each month. Conduct market research on a monthly basis, monitor both the chef’s daily performance as well as the quantity & quality of the cuisine. Check the hygiene of kitchen area and the responsible area for each chef. Proactively listen to the chefs’ feedbacks and arrange work well accordingly.
制定每月菜单，合理安排好员工菜肴。每个月开展一次市场调查。督促厨师日常工作表现，并且监督每天菜肴的数量和质量。负责检查厨房的卫生工作以及每个厨师的卫生包干区。听取厨师的反馈意见，合理安排好日常工作。
1、Daily monitor Demi Chef and all staff’s work performance in a fair manner;
每日监督员工餐厅领班和所有员工的工作，做到人人平等；
Enhance the cooperation and communications between team members; 
积极提倡团结合作，人与人之间相互合作，并加强与员工之间的沟通；
2、Good control the consumption of cleaning supplies in restaurant;
控制好餐厅清洁用品用量；
3、Take good care of the facilities and utensils in the restaurant. 
爱护餐厅设备和用具。
4、Monitor the responsible hygiene area of each chef to ensure the raw and cooked are placed separately;
5、监督好厨师的卫生区域，同时做到生熟分开；
6、Ensure all staff must be disinfected before enter the kitchen, all tableware must be disinfected after use. Keep floor and wall clean all the time;
进入厨房的员工必须消毒，餐具用完后必须消毒。地板墙面保持干净；

JOB QUALIFICATIONS
岗位要求
1. Abilities of work implementation in a careful, instant and correct manner;
具备仔细,快速,正确地执行工作的能力；
2. Abilities of arranging and completing works against priorities;
具备能够主次分明,安排工作并执行的能力；
3. Abilities of judging and solving problems;
具备良好判断力并能很好地解决问题的能力；
4. Abilities of doing job well under big pressure;
具备面对强大工作压力但能出色完成工作的能力；
5. Abilities of adjustment;
具备较好的调节能力；

酒店秉承美高梅标志性的娱乐基因，在深圳蛇口太子湾打造沉浸式奢华体验新境。坐拥三面环海的地理优势，尽览无垠湾区盛景，酒店不仅与蛇口邮轮母港相连，更将成为衔接香港、澳门与珠三角的重要海上文化门户。于此停留，宾客宛若步入一幅蔚蓝色的流动艺术画卷——以湾为笔，以水为墨，共绘现代海岸生活意境。酒店由GP建筑事务所、LTW室内设计等国际顶尖团队共同呈现，298间全景客房与5处特色餐饮空间均融入“娱乐化场景”理念。从御苑中餐厅对在地历史底蕴与匠心风雅的诠释，到顶层紫堂高空艺术酒吧的前瞻设计，每一处细节皆蕴藏灵动意趣。逾千平方米无柱宴会厅配备专业声光系统，以艺术殿堂般的恢宏气象，赋能高端商务与社交盛宴。酒店与海上世界文化艺术中心、K11艺术商业体共同构筑文化共融生态，宾客在居停间同步感受艺术展览与滨海生活方式的交融之美。美高梅在此延续其百年娱乐精神，通过主题化活动策划、艺术介入体验与场景化服务呈现，致力于打造具有市场标杆意义的独特作品，成就大湾区一张熠熠生辉的文化魅力新名片。深圳太子湾美高梅酒店将于2026年盛大启幕。