特色餐厅副经理(云贵川菜) Assistant Outlet Manager-Special Restaurant
7千-8.5千
投递简历
发布于 03-08
特色餐厅副经理(云贵川菜) Assistant Outlet Manager-Special Restaurant
7千-8.5千
深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位描述

Under the direction of the Outlet Manager, and to assist the Outlet Manager in coordinating and managing the operation. To provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers, at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation.

服从餐厅经理的管理,协助餐厅经理管理部门的正常运营,对部门运营员工进行全面的监督,确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续地吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心,协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益更大化。能够监督与引导餐厅的发展方向,并且对客人服务,部门的组织管理负责,使我们的服务超越客人的期望。

1. Assume responsibility for all related Administrative function for the outlet

负责指定部门的相关行政工作

2. Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual

根据部门的标准和程序手册,监督执行情况

3. Conducts regular departmental communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary

定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导

4. Knowledgeable and responsible for all outlets related systems to include (POS, payroll management, work orders, cashiering and Table management)

充分了解和熟知并负责相关部门的后台运营系统(POS终端,薪资管理,工作指令,收银账户操作和餐桌管理)

5. Responsible to drive the guest engagement and guest relations of your specific outlet

推动所负责部门的良好客户关系

6. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate

确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务

7. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily

礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决


JOB QUALIFICATIONS

岗位要求

1.With 3 years above 5 starts hotel working experience at Signature Restaurant

具有5星级以上酒店特色餐厅同等3年以上相关工作经验

2.Good Leadership skills

良好的领导能力

3.Good organization skills

良好的组织能力

4.High energy level with presentation skills

具备优秀展示技巧

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好 中国普通话-良好
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市南山区深圳市南山区海运路太子湾邮轮母港
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职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
酒店秉承美高梅标志性的娱乐基因,在深圳蛇口太子湾打造沉浸式奢华体验新境。坐拥三面环海的地理优势,尽览无垠湾区盛景,酒店不仅与蛇口邮轮母港相连,更将成为衔接香港、澳门与珠三角的重要海上文化门户。于此停留,宾客宛若步入一幅蔚蓝色的流动艺术画卷——以湾为笔,以水为墨,共绘现代海岸生活意境。酒店由GP建筑事务所、LTW室内设计等国际顶尖团队共同呈现,298间全景客房与5处特色餐饮空间均融入“娱乐化场景”理念。从御苑中餐厅对在地历史底蕴与匠心风雅的诠释,到顶层紫堂高空艺术酒吧的前瞻设计,每一处细节皆蕴藏灵动意趣。逾千平方米无柱宴会厅配备专业声光系统,以艺术殿堂般的恢宏气象,赋能高端商务与社交盛宴。酒店与海上世界文化艺术中心、K11艺术商业体共同构筑文化共融生态,宾客在居停间同步感受艺术展览与滨海生活方式的交融之美。美高梅在此延续其百年娱乐精神,通过主题化活动策划、艺术介入体验与场景化服务呈现,致力于打造具有市场标杆意义的独特作品,成就大湾区一张熠熠生辉的文化魅力新名片。深圳太子湾美高梅酒店将于2026年盛大启幕。
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