【岗位职责】 
 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生； 
 2、按照标准流程操作洗碗设备，维护洗碗区域的整洁与卫生； 
 3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作； 
 4、定期清理洗碗区域的下水道及垃圾桶，保持环境干净无异味；
 5、配合其他岗位完成临时安排的清洁或辅助任务。 

 【岗位要求】 
 1、身体健康，能适应长时间站立工作； 
 2、工作认真负责，注重细节，服从管理安排； 
 3、具备基本的清洁卫生意识，遵守食品安全规范； 
 4、能适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日排班；
 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗。

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