【岗位职责】
1.确保餐厅的运营顺利进行,包括服务质量、食品质量和环境卫生等方面的管理和监督;
2.协助餐厅经理安排员工的工作任务和班次安排,确保员工的工作效率和团队协作;
3.监督员工的工作表现,提供必要的培训和指导,及时处理员工餐饮主管的问题和投诉;
4.负责餐厅的开闭店工作,包括准备开店前的准备工作和关闭店铺后的清洁和整理工作;
5.确保餐厅的库存管理和物品采购工作,及时补充和更新所需的食材和用品;
6.处理顾客的投诉和意见,提供优质的客户服务,确保顾客的满意度和忠诚度。
【岗位要求】
1.男女不限,身体健康,无犯罪记录,年龄40周岁以下;
2.要求有酒店的前厅与餐厅服务与管理经验,接受过系统的前厅与餐厅培训,品貌端正,沟通与亲和力强;
3.有培训其它员工的经验对于摆台、收餐、洗杯、礼仪、红酒、前厅服务等都有丰富的培训经验。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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苏州园隐叶山岛管理有限公司是市属国企苏州风景园林投资发展集团有限公司控股的商业类三级子公司,于2023年5月8日挂牌成立,主要承担太湖景区叶山岛西岛生态环境提升和古村落修缮保护工程建设、活化利用存量建筑等工作,叶山岛项目(园隐·叶山岛云庐)位于叶山岛西半岛,实施面积为342亩,涵盖徐湾、西湾两个自然村落共计43处房屋,总建筑面积8086平方米,共包含43 栋建筑(86套客房)。项目定位为生态度假型高端精品民宿,实施高端特色酒店管理运营,将整体提升环太湖高端民宿发展标准和水平。项目对整个岛屿生态环境进行一体化设计,修复山林湖岸线;秉持“原址原貌”原则,运用“香山帮”非遗技艺修缮古村;融合数字化展陈与沉浸式演艺活化乡愁文化,同步发展农业观光、田园综合体等业态。其“生态修复—文化传承—产业升级—农民增收”的发展模式将为太湖生态保护及农业农村现代化提供可复制经验。通过优化古村街巷空间肌理,完善游线体系,联动周边片区,形成“一街、两村、四巷、五片区、十六景”空间结构布局,打造高品质休闲旅游度假岛。树立太湖旅游度假区“窗口”形象,塑造度假岛标杆、郊野公园典范,为苏州共同富裕提供样本,唱响新时代太湖美。