1、年龄在五十周岁以下(1975年后出生);
2、男性;
3、具有2年及以上四星级及以上酒店工作经验;
4、精通至少2门菜系(如粤菜、融合菜、江浙菜、川菜或本地菜系)的烹饪,并对以上菜系有充分认知和理解,并能融合创新,熟练掌握炒、爆、炸、煎、煮等基础烹饪技艺,能独立、稳定地完成中高菜品的烹制,并对菜品的色、香、味、形有严格的把控标准,熟悉厨房日常工作流程,能高效完成备餐、烹制、出品全过程,具备处理突发安全事件的基本能力。
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君澜大饭店位于连云港经济技术开发区中华药港,由中国饭店集团10强和全球酒店集团50强的浙江君澜酒店管理有限公司运营管理,按五星级标准建设,集餐饮、度假、会议、住宿、休闲为一体的豪华休闲商务酒店。酒店投资2.89亿元,建筑面积 3.2万平方米,毗邻5A级花果山景区,与药港新天地高端综合体交相辉映。酒店以191间客房,1200个餐位及700平方米穹顶宴会厅为载体,独具特色的城市会客厅、星空酒吧以全新姿态绽放开发区,真正体现出君澜酒店“在休闲中商务,在商务中休闲”打造各得其所的宾客体验。