【岗位职责】  1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等  2、制定并落实月度经营计划，完成公司下达的销售指标及利润目标  3、负责门店成本管控，优化物料采购、库存管理及损耗控制流程  4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系  5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识6、执行公司营销策略，策划并实施门店促销活动  7、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进方案  【岗位要求】  1、本科及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先  2、3年以上连锁餐饮行业管理经验，有同岗位经验者优先  3、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的成本控制能力  4、具备较强的团队管理能力，能有效激励20人以上团队  5、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力  6、适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强  7、持有食品安全管理员证者优先

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