【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、人员排班等工作
2、制定并执行餐厅经营计划,完成公司下达的业绩指标
3、负责员工培训、考核及团队建设,提升服务质量
4、控制餐厅运营成本,做好食材、物料的采购及库存管理
5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象6、执行公司各项规章制度,确保食品安全及卫生标准达标
【岗位要求】
1、大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先
2、具备2年以上餐饮行业管理经验,有川菜馆经验者优先
3、熟悉餐厅运营流程及成本控制方法
4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力
5、能承受工作压力,适应弹性工作时间
6、年龄25-38岁,身体健康,形象端正
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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濮阳市开发区五一路国星四川菜馆是一家专注于川菜的中式餐饮门店,位于濮阳市开发区五一路。我们以传统四川风味为核心,提供麻、辣、鲜、香为特色的经典菜品,包括水煮鱼、夫妻肺片、毛血旺等。