【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准
2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,优化顾客用餐体验
3、监督食品卫生安全及设施维护,符合万豪集团标准与当地法规
4、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核提升团队专业水平
5、分析经营数据,制定销售策略及成本控制方案
6、处理顾客投诉及突发事件维护酒店品牌形象
【岗位要求】
1、具体同岗位经验3年以上优先
2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系
3、出色的团队管理能力与跨部门协作意识
4、具备较强的应变能力与服务意识
5、能适应倒班工作制,抗压能力强
6、普通话流利,英语口语良好
作为贵州黔西市五星级酒店经理岗培养(2026年10月开业)
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
重庆珠江豪生酒店有限公司是一家定位中高端市场的全服务型四星级酒店,隶属于国际知名酒店品牌“豪生”(Howard Johnson),依托温德姆酒店集团的全球管理体系,致力于为商务及休闲旅客提供高品质的住宿与餐饮服务。酒店位于重庆市核心商圈或交通枢纽地带,拥有100-499人的专业团队,涵盖前厅、客房、餐饮、会议、安保等全链条服务部门。酒店以现代设计融合本地文化特色,配备200余间(具体数字可调整)舒适客房及套房,同时设有多功能宴会厅、中西餐厅、健身中心和商务中心等设施,可满足会议、婚宴、商旅等多元化需求。作为四星级标准运营的酒店,珠江豪生注重细节服务与标准化管理,通过温德姆集团培训体系持续提升员工专业素养,确保客户体验的一致性。 在本地市场中,酒店凭借国际品牌背书与本土化灵活运营,兼顾商务协议客户与散客需求,年均入住率及客户满意度均处于区域同档次酒店前列。未来,酒店将持续优化服务产品,强化“高效、亲切”的品牌形象,进一步巩固重庆中端酒店市场的竞争优势。