后厨杂活
【岗位职责】  
1、负责后厨食材的清洗、切配及准备工作  
2、协助厨师完成菜品制作过程中的基础操作  
3、维护后厨环境卫生，确保符合食品安全标准  
4、按要求进行餐具清洗和消毒工作  
5、执行食材的搬运、储存及库存管理  
6、遵守操作规范，正确使用厨房设备工具  

【岗位要求】  
1、能适应早晚班轮换，接受高强度体力劳动  
2、具备基础食品安全意识  
3、有团队协作精神，服从工作安排  
4、手脚麻利，学习能力强

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