• 五险一金
• 定期体检
• 提供食宿
• 班车接送
• 职业发展规划
• 技能培训
• 岗位晋升

1. 硬性身份要求：本人必须为回族，熟知清真饮食禁忌与加工规范，全程独立负责清真菜品制作，严格区分厨具、食材，杜绝混料操作，保障餐食合规正宗。
2. 烹饪出品工作：独立完成牛羊肉、清真家常菜、特色清炒菜品的炒制、炖煮、卤制，把控菜品口味、品相与出餐速度，稳定出品标准，根据用餐需求调整菜品口味。
3. 食材管控工作：负责清真食材验收、储存、预处理，甄选合规清真原料，合理规划用料，减少食材损耗，做好库存登记，严控后厨食材成本。
4. 后厨卫生与设备管理：每日清理灶台、操作台、厨具、冷藏设备，做好后厨消杀，定期维护烹饪器具，遵守食品卫生规范，保持清真操作区干净独立无交叉污染。
5. 菜单优化与配合协作：结合回族饮食习惯研发、改良清真菜品，定期更新餐单；配合前厅、后厨团队完成备餐、加餐、宴席制作，服从厨师长工作安排。
6. 资质与职业素养要求：持有有效健康证，有清真后厨实操经验优先；吃苦耐劳、责任心强，无不良嗜好，尊重民族饮食习俗，主动维护清真后厨操作规范，完成领导安排的其他后厨相关工作。

唐山玖熙堂餐饮娱乐有限公司，项目深耕文旅、赋能城市的发展格局锚定发展坐标。作为注册资本达1.4亿元的实力企业，公司凭信前瞻布局与强劲势能，荣膺“河北省重点建设项目单位”，成为区域文旅产业升级的中坚力量。为践行“打造高品质文旅标杆”的使命，公司斥资10亿元重磅打造“玖爱生活艺术区”及“玖悦半岛酒店”。项目择址优粒，总占地438亩，更坐拥千亩花海生态禀赋，以“城市中心后花园”与“人文会客厅”为核心定位，构建自然与人文交融、生态与体验共生的文旅新场景。项目预计2025年正式投入运营，届时将具备超200万人次的年接待能力。未来，“玖爱生活艺术区”及“玖悦半岛酒店”不仅将成为京津冀地区文旅产业的全新地标，更将承载起提升城市幸福指数的重任，成为唐山向世界展示宜居宜游新形象的闪亮名片！