【岗位职责】  
1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等，确保门店高效运转；  
2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进措施，完成公司下达的业绩目标；  
3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队凝聚力和服务水平；  
4、严格执行公司各项规章制度，确保门店运营符合食品安全、卫生及消防安全要求；  
5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象，提升顾客满意度；  
6、控制门店运营成本，优化库存管理，减少损耗，提高利润率；  
7、定期向上级汇报门店经营状况，并提出合理化建议。  

【岗位要求】  
1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先；  
2、3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年以上同岗位管理经验；  
3、熟悉餐饮行业运营流程，具备较强的门店管理能力和市场敏锐度；  
4、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及抗压能力；  
5、工作责任心强，执行力高，能适应快节奏的工作环境；  
6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力；  
7、年龄不限，身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排。

深圳独立餐饮