【岗位职责】 
 1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感 
 2、根据菜品标准把控食材用量和烹饪流程 
 3、保持厨房操作区域的卫生整洁 
 4、协助开发新菜品和改良现有菜品 
 5、合理控制食材成本，减少浪费 

 【岗位要求】
 1、1年以上湘菜炒锅工作经验，熟悉湘菜烹饪技法 
 2、能独立完成各类湘菜热菜的制作 
 3、具备较强的菜品创新意识和学习能力 
 4、工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏 
 5、持有健康证，符合餐饮行业从业卫生要求

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