【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验。
2、制定并执行餐厅服务标准及操作流程,监督员工执行情况,及时纠正偏差。
3、负责餐厅人员调配、排班及考勤管理,组织开展员工培训,提升团队服务技能。
4、配合厨房协调菜品出品、上菜速度及特殊需求,保障菜品质量与顾客满意度。
5、处理宾客投诉与突发事件,收集反馈意见,持续优化服务及菜品组合。
6、监控餐厅物资消耗,控制成本,确保各项运营指标达标。
7、负责管理自助早餐及4个中餐包厢。
【岗位要求】
1、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能有效带领团队完成工作任务。
2、熟悉中餐服务流程及餐饮行业基本规范,有相关岗位经验者优先。
3、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理突发状况及客诉。
4、工作责任心强,能适应餐饮行业排班制,具备基础的成本控制概念。
5、学历、经验、年龄不限,欢迎有热情、肯学习的求职者加入。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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襄阳市美标美豪酒店管理有限责任公司是一家专注于有限服务中档酒店运营的专业管理公司,立足襄阳市场,致力于为商旅客户提供高性价比的住宿体验。公司目前管理50-99人规模的专业团队,旗下酒店严格遵循标准化运营体系,在硬件设施和服务品质上达到行业优质水平。作为区域性酒店管理专家,公司以"有限服务、无限品质"为核心理念,精准把握中档酒店市场定位。通过模块化管理模式,在保证基础住宿功能完善的同时,重点突出核心服务项目的高质量呈现。客房产品采用现代简约设计风格,配备高品质床品卫浴,并引入智能化入住系统提升效率。公司建立了完善的人才培养体系,尤其注重一线服务人员的专业技能培训。通过标准化的SOP流程管理,确保从前台接待到客房服务的每个环节都达到品牌承诺的服务水准。在成本控制方面具有成熟经验,能够实现合理的投入产出比。目前运营项目主要布局襄阳市核心商圈及交通枢纽区域,凭借精准的市场定位和稳健的运营策略,在当地中档酒店细分市场保持着稳定的市场份额和良好的客户口碑。未来将继续深耕襄阳市场,同时探索周边城市的拓展机会。