• 五险一金
• 12%公积金
• 包吃包住
• 节假日福利
• 带薪年假
• 带薪病假
• 月休8天
• 凯悦免费房
• 技能培训

1911餐厅是酒店的全日制餐厅，早餐半自助形式，午餐晚餐以套餐和零点为主，餐位有90个左右。
1911 RISTORANTE is the hotel’s all-day dining outlet. It offers semi-buffet breakfast, while set menus and à la carte dishes are available for lunch and dinner, with around 90 seats.

职级： 4级主管级别
Job Level: Level 4 Supervisor
汇报给: 餐饮服务经理
Report to: F&B Service Manager

职位描述 Job Description
1. 负责意大利餐厅日常楼面运营，管控午晚餐、西式宴会服务全流程标准
Take charge of daily floor operation of Italian restaurant, manage full service standards for lunch, dinner and western banquets

2. 主持班前会分配岗位，监督员工仪容礼仪、酒水餐品上菜规范
Conduct pre-shift briefings for duty allocation, supervise associate grooming, etiquette and food & beverage serving standards

3. 熟练掌握意式餐酒知识，精准解答宾客菜品疑问，妥善处理各类客诉
Master Italian cuisine and wine knowledge, answer guests’ food inquiries and properly resolve all guest complaints

4. 管控餐具、酒水、物料库存，定期盘点，合理控制餐厅运营损耗与成本
Manage inventory of tableware, wine and supplies, conduct regular stocktaking to control restaurant waste and costs

5. 培训员工意餐服务流程、侍酒、点餐技巧，提升团队整体服务水平
Train associate on Italian dining procedures, wine service and order-taking skills to improve overall team service quality

6. 联动后厨、采购、前厅团队，配合餐厅活动、包场做好协同接待工作
Coordinate with kitchen, purchasing and front office teams to support reception for restaurant events and private functions

任职条件 Criteria：
1. 2 年以上高端酒店意大利餐厅楼面管理经验，精通意餐、葡萄酒基础知识
Over 2 years floor supervisory experience in international hotel Italian restaurant, proficient in Italian cuisine and basic wine knowledge

2. 具备基础英语口语沟通能力，擅长客诉处理、库存盘点与成本管控
English: Able to communicate in basic oral English, skilled in complaint handling, inventory counting and cost control

3. 拥有班组管理与新人带教能力，适应晚市、节假日及宴会高峰加班
Capable of team management and new associate training, available for overtime during evening shifts, holidays and banquet peaks

上海斐乐酒店 (FILA HOUSE Shanghai)，隶属凯悦尚选品牌，即将为上海带来一处融合运动、时尚与生活方式的全新目的地。作为全球首家 FILA 运动时尚生活方式酒店，灵感汲取自FILA意式优雅、百年运动传承以及上海当代活力，打造一处彰显品牌态度、充盈城市气质的沉浸式旅居空间。酒店位于上海安踏中心，预计将于 2026 年第四季度开业。以 “运动致美” 为核心精神，上海斐乐酒店将 FILA 的生活方式理念解构为可触达的入住感知。从客房、餐饮到运动健康、社交相聚，再到周边江南水乡目的地，宾客将在这里体验到一种更轻盈、更从容、也更具灵感启发的生活节奏。酒店毗邻虹桥交通枢纽、国家会展中心与蟠龙天地，无论商务出行、展会参观，还是周末短住与城市漫游，都能轻松开启一段自在旅程。上海斐乐酒店将 FILA 经典色彩与运动时尚元素在酒店空间中交织串联，呈现出移步异景的优雅旅居氛围。酒店拥有 108 间宽敞舒适的客房与套房，餐饮体验由两间风格鲜明的主题餐厅共同构成：位于一层的 1911 以意大利与地中海风味开启悠闲而富有仪式感的用餐时光；位于二层的蟠和 | Privato 则以更私密的空间、主厨餐桌与现场料理，为宾客呈现更具温度的精致飨宴。三层则由 PURE 打造健康运动空间，配备专业健身俱乐部、泳池、瑜伽与普拉提教室。先进的康复理疗区可以使住客在城中居停体验期间，随时激活身体与唤醒状态。此外，酒店还配备约 195 平方米的活动空间与私宴场地，可灵活承接品牌发布、社交聚会、企业活动与特别庆典。上海斐乐酒店是一处将时尚、运动、餐饮与社群进行融汇演绎的城市生活方式地标，不仅重现了时代风华，更带来了现代的韵律。