宴会领班(主管级)Team Leader - Banquet (Supervisor Level))
5.8千-6.2千
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发布于 14:27
宴会领班(主管级)Team Leader - Banquet (Supervisor Level))
5.8千-6.2千
上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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职位福利
职位描述

酒店只有两个会议室(41平和114平)和一个会议前厅区域,该职位在餐饮部管理层的支持下负责宴会厅日常运营。

The hotel has only two meeting rooms (41 sq.m. and 114 sq.m.) plus a foyer area. Supported by the F&B management team, this role oversees daily banquet operations.


职级: 4级主管级别

Job Level: Level 4 Supervisor

汇报给: 餐饮服务经理

Report to: F&B Service Manager


职位描述 Job Description

1. 统筹酒店宴会、会议活动全流程现场运营,把控摆台、服务、流程执行标准
Oversee full on-site operations of banquets and conferences, standardize table setup, service and activity procedures

2. 召开班前会分配岗位,监督员工仪容礼仪、服务规范,做好人员排班调度
Conduct pre-shift briefings for duty allocation, supervise associate grooming & etiquette and arrange manpower scheduling

3. 对接销售与客户确认宴会细节,全程跟进活动,及时处理宾客需求与投诉
Coordinate with sales and clients to confirm event details, follow up activities and resolve guest requests and complaints timely

4. 管理宴会餐具、布草、酒水物料库存,定期盘点,严控损耗与运营成本
Manage inventory of banquet tableware, linens and beverage supplies, conduct stocktaking to reduce waste and control costs

5. 培训员工宴会服务、酒会分餐、会议茶歇等标准化操作,提升团队服务能力
Train associate on standard operations including banquet service, cocktail reception and conference coffee breaks

6. 联动厨房、前厅、工程、PA 等部门,完成活动前后场地布置、收尾清洁工作
Collaborate with kitchen, front office, engineering and PA teams for venue setup and post-event clearance


任职条件 Criteria:

1. 2 年以上高端酒店宴会现场管理经验,熟悉会议、婚宴、酒会各类活动流程
Over 2 years banquet supervisory experience in international hotels, familiar with conferences, weddings and cocktail receptions

2. 具备基础英语沟通能力,擅长活动统筹、库存盘点及突发客诉现场处理
Basic oral English communication skills, good at event coordination, inventory management and on-site complaint handling

3. 拥有班组管理带教能力,能适应晚间、周末及大型宴会高强度加班
Capable of team management and training, able to work overtime during evenings, weekends and large-scale banquets

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市青浦区徐泾镇蟠中路518号上海安踏中心5号楼
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
上海斐乐酒店 (FILA HOUSE Shanghai),隶属凯悦尚选品牌,即将为上海带来一处融合运动、时尚与生活方式的全新目的地。作为全球首家 FILA 运动时尚生活方式酒店,灵感汲取自FILA意式优雅、百年运动传承以及上海当代活力,打造一处彰显品牌态度、充盈城市气质的沉浸式旅居空间。酒店位于上海安踏中心,预计将于 2026 年第四季度开业。以 “运动致美” 为核心精神,上海斐乐酒店将 FILA 的生活方式理念解构为可触达的入住感知。从客房、餐饮到运动健康、社交相聚,再到周边江南水乡目的地,宾客将在这里体验到一种更轻盈、更从容、也更具灵感启发的生活节奏。酒店毗邻虹桥交通枢纽、国家会展中心与蟠龙天地,无论商务出行、展会参观,还是周末短住与城市漫游,都能轻松开启一段自在旅程。上海斐乐酒店将 FILA 经典色彩与运动时尚元素在酒店空间中交织串联,呈现出移步异景的优雅旅居氛围。酒店拥有 108 间宽敞舒适的客房与套房,餐饮体验由两间风格鲜明的主题餐厅共同构成:位于一层的 1911 以意大利与地中海风味开启悠闲而富有仪式感的用餐时光;位于二层的蟠和 | Privato 则以更私密的空间、主厨餐桌与现场料理,为宾客呈现更具温度的精致飨宴。三层则由 PURE 打造健康运动空间,配备专业健身俱乐部、泳池、瑜伽与普拉提教室。先进的康复理疗区可以使住客在城中居停体验期间,随时激活身体与唤醒状态。此外,酒店还配备约 195 平方米的活动空间与私宴场地,可灵活承接品牌发布、社交聚会、企业活动与特别庆典。上海斐乐酒店是一处将时尚、运动、餐饮与社群进行融汇演绎的城市生活方式地标,不仅重现了时代风华,更带来了现代的韵律。
上海市青浦区徐泾镇蟠中路518号上海安踏中心5号楼
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