· 督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。
· 督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。
· 确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。       
· 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。
· 保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。
保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。