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【岗位职责】
1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准；
2、制定西餐菜单，研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度；
3、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保食材新鲜且符合预算要求；
4、安排并指导西厨团队的工作，合理分配任务，确保高效协作；
5、严格执行食品安全及卫生标准，定期检查厨房设备维护情况；
6、培训新员工，提升团队专业技能和服务意识；
7、处理顾客反馈，及时调整菜品或服务流程以优化用餐体验。
【岗位要求】
1、具备西餐烹饪相关专业知识，熟悉西餐制作流程及标准；
2、有一定的厨房管理经验，能够高效协调团队工作；
3、具备创新意识，能根据市场需求研发新菜品；
4、责任心强，注重细节，对食品卫生及安全有严格要求；
5、具备良好的沟通能力，能与前厅及其他部门顺畅协作；
6、能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力；
7、持有相关职业资格证书（如厨师证等）者优先。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--全服务中档酒店/4星级
1-49 人
中外合营(合资．合作)
林芝尼洋大道希尔顿花园酒店：藏地江南的职业起航点酒店概览林芝尼洋大道希尔顿花园酒店隶属于全球知名酒店集团——希尔顿集团，是林芝地区一家按国际中高端标准打造的花园品牌酒店。酒店位于西藏林芝市巴宜区八一镇尼洋大道桃源路200号，地处发展新区核心地带，毗邻八一镇湿地公园与尼洋河，坐拥“藏地小江南”的绝美风光。酒店拥有113间灵动客房及多种套房，秉承希尔顿“真我相待，贴心不扰”的服务理念，致力于为商务差旅、家庭出游及自由行者提供高品质的旅居体验 。地理位置与环境酒店地理位置优越，自然景观与人文景观兼备。· 交通便利：距林芝米林机场仅40分钟车程，距林芝火车站20分钟车程，出行便利，可轻松抵达巴松措、鲁朗林海、雅鲁藏布大峡谷等著名景区 。· 景观特色：推窗即景，步行10分钟可达尼洋河，远眺尼洋阁与雪山。冬日赏雪，夏览青绿，夜晚山景与城景交相辉映，工作与生活皆在风景中 。为什么选择加入我们？在最佳东方，我们不仅寻找员工，更寻找志同道合的伙伴。加入林芝尼洋大道希尔顿花园酒店，您将获得：1. 国际平台：依托希尔顿集团的完善培训体系与职业发展路径，为您提供广阔的职业晋升空间。2. 藏地风情：工作地在“西藏江南”，环境优美，气候宜人，让您在工作的同时享受独特的自然风光与文化体验。3. 温馨氛围：我们践行“真我相待”的价值观，团队氛围年轻化，无论是本地人才还是旅行爱好者，这里都是您施展才华的理想之所。无论是繁忙的差旅人士，还是追求精神向往的年轻人，亦或是喜欢挑战的自驾爱好者，林芝尼洋大道希尔顿花园酒店都是旅居生活中的理想之选。我们期待热爱酒店业、充满热情的你加入，在这片美丽的土地上共同成长！
