【岗位职责】
1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效,为客人提供优质的餐饮服务体验;
2、监督并指导服务人员的工作,包括仪容仪表、服务态度及操作标准,确保符合酒店服务标准;
3、协调与其他部门的沟通合作,确保大堂吧与其他区域的服务衔接顺畅;
4、负责大堂吧的库存管理,包括酒水、餐具及用品的采购、盘点及成本控制;
5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门;
6、制定并执行员工培训计划,提升团队服务技能与专业素养;
7、定期分析经营数据,提出改进建议,协助达成营收目标。
【岗位要求】
1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验,有团队管理经验者优先;
2、熟悉餐饮服务流程及标准,具备较强的服务意识与客户导向思维;
3、良好的沟通协调能力,能够高效处理突发情况及客人需求;
4、具备基础的财务知识,能够进行成本核算及库存管理;
5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力;
6、具备较强的团队领导能力,能够激励并培养下属;
7、对酒水知识有一定了解,熟悉咖啡、茶饮及调酒者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京北辰丽思卡尔顿酒店由国际知名设计事务所 Yabu Pushelberg Inc.(雅布·普舍尔伯格)操刀室内设计,以其擅长的当代奢华语言重新诠释东方美学语境。设计灵感源于北京独特的城市与自然关系,将园林意境,林荫层次与四季变化转化为材质选择,色彩表达与光影节奏,通过层叠式空间布局与半通透界面,营造由动至静,富有仪式感的行进体验。定制艺术作品与精致手工细节贯穿空间始终,使酒店不仅成为高端居停之所,更成为感知北京文化底蕴与当代城市精神的优雅入口。北京北辰丽思卡尔顿酒店将设有282间豪华客房及套房,会议设施包含680平方米的大宴会厅,总功能空间面积达968平方米。