核心职责:
- 按标准配方完成中式点心制作(如包点、酥点、蒸点等),把控口感、造型与出品一致性;
- 协助头点心完成食材预处理、馅料调制、面团揉制等基础工作,保障备货充足;
- 维护点心操作区域清洁,做好器具、设备的日常清洁与保养,遵守食品安全规范;
- 配合餐期需求,高效完成点心蒸制、烘烤等工序,确保出餐及时;
- 协助食材盘点与损耗控制,服从头点心工作安排,配合团队协作。
任职要求(补充参考):
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京北辰丽思卡尔顿酒店由国际知名设计事务所 Yabu Pushelberg Inc.(雅布·普舍尔伯格)操刀室内设计,以其擅长的当代奢华语言重新诠释东方美学语境。设计灵感源于北京独特的城市与自然关系,将园林意境,林荫层次与四季变化转化为材质选择,色彩表达与光影节奏,通过层叠式空间布局与半通透界面,营造由动至静,富有仪式感的行进体验。定制艺术作品与精致手工细节贯穿空间始终,使酒店不仅成为高端居停之所,更成为感知北京文化底蕴与当代城市精神的优雅入口。北京北辰丽思卡尔顿酒店将设有282间豪华客房及套房,会议设施包含680平方米的大宴会厅,总功能空间面积达968平方米。