【岗位职责】  
1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等工作  
2、制定并完成门店销售目标，分析经营数据并提出改进方案  
3、严格控制门店成本，管理食材采购、库存及损耗控制  
4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量  

【岗位要求】  
1、具备较强的团队管理能力和执行能力  
2、熟悉餐饮行业运营流程，有成本控制意识  
3、能适应高强度工作，具备抗压能力  
4、良好的沟通协调能力和服务意识  
5、有餐饮行业管理经验者优先

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