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岗位职责：
1.全面负责餐厅整体运作；
2.统筹负责服务品质把控和督导服务流程优化；
3.餐饮服务创新设计，并实施定期推广策划；
4.关键客户关系管理；
5.定期对接厨房团队，沟通餐厅事项及菜单调整事宜；
6.团队统筹管理。要求：
1.形象好气质佳，女士身高1.65米以上，男士身高1.75米以上，始终保持良好并专业的个人形象；
2.5年相关工作经验，3年以上高端餐饮运营及运营经验；
3.统招大专及以上学历；
4.熟悉VIP服务管理和接待流程的候选人优先考虑；
5.具备丰富的餐饮酒水搭配知识；
6.精通餐饮业务知识，熟练掌握餐饮服务技能，具备项目运营及规划能力；
7.有较强的协调统筹管理能力、项目跟踪与计划推进能力、应急处置能力和抗压能力；
8.行知有效的组织能力，能够在规定期限内高质量地完成工作。
国内管理公司经历：优先计算机能力：良好年龄要求：25-38岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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其他--其他
50-99人
广州塱头古村・和春住民宿坐落于广州市花都区具有800年历史的塱头古村内，是一家融合岭南古建筑文化与现代精品民宿体验的特色文旅企业。作为古村活化利用的示范项目，我们通过对明清时期古民居群的保护性改造，打造出25间兼具历史韵味与舒适体验的主题客房，配套特色餐饮、文化展览、手作工坊等多元业态。企业组建了包含民宿运营、文化策划、古建修缮、客户服务在内的专业团队。我们以"修旧如旧"为改造理念，完整保留了镬耳山墙、灰塑彩绘等岭南建筑特色，同时引入地暖、智能卫浴等现代化设施。凭借独特的文化定位，我们荣获"广东省十大精品民宿"、"广州市文物活化利用优秀案例"等称号。区别于传统民宿，我们构建了"宿在历史里"的沉浸式体验：客人可参与醒狮制作、灰塑体验等非遗活动，品尝荔枝木烧鸡等在地美食，夜间还能欣赏古村灯光秀。
