【岗位职责】
1、严格按照操作规范负责酒店餐厅餐具、厨具的清洗、消毒与存放,确保卫生达标;
2、清洗过程中分类处理,避免破损与交叉污染,及时补充干净餐具供营业使用;
3、负责洗碗间及指定区域的清洁卫生,包括地面、墙面、操作台、水槽等,保持环境整洁;
4、定期检查洗涤设备运行状况,及时报告故障或异常,并配合进行设备维护;
5、协助厨房完成食材粗加工、垃圾清理及厨余废弃物分类处理等工作;
6、遵守酒店卫生安全制度,合理使用洗涤剂、消毒剂,杜绝浪费与安全隐患;
7、完成上级主管交办的其他临时性清洁或协助工作。
【岗位要求】
1、学历不限,经验不限,年龄不限,能吃苦耐劳,适应体力劳动;
2、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证或愿意入职前办理;
3、工作细致认真,有责任心,具备良好的卫生意识和食品安全意识;
4、服从管理,具有良好的团队协作精神,能与厨房、餐厅人员高效配合;
5、能使用普通话或粤语进行基本沟通,有酒店或餐饮行业经验者优先考虑。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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**广州滨江中路希尔顿欢朋公寓企业简介**广州滨江中路希尔顿欢朋公寓是希尔顿集团旗下中高端精选服务酒店品牌——欢朋(Hampton by Hilton)的成员之一,定位为全服务中档酒店(4星级标准),专注于为商务及休闲旅客提供高效、舒适的住宿体验。酒店坐落于广州市海珠区滨江中路核心地段,毗邻珠江沿岸,交通便捷,可快速抵达琶洲会展中心、北京路商圈及天河CBD,兼具城市活力与滨水景观优势。 作为一家规模精干(1-49人团队)的酒店,我们以“友善、可靠、关怀、周全”的欢朋精神为核心,提供标准化且人性化的服务,涵盖现代客房、健康早餐、24小时健身中心、及免费高速Wi-Fi等设施,满足差旅、家庭出游及小型商务活动的多元化需求。酒店严格遵循希尔顿集团质量管理体系,在硬件配置与服务流程上对标国际中高端品牌标准,同时融入本地化特色,确保宾客获得高性价比的旅居体验。 团队注重高效协作与员工成长,扁平化管理模式为人才提供清晰的职业发展路径。我们致力于通过专业化培训、希尔顿集团资源共享及扁平化沟通机制,打造兼具国际视野与本地服务力的团队,持续提升客户满意度与品牌口碑。