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【岗位职责】
1、负责自助早餐热厨菜品的烹饪制作，确保出品质量、口味及外观符合标准；
2、根据每日客情及菜单要求，提前完成食材备料、切配及半成品加工工作；
3、严格执行食品卫生安全规范，做好厨具、灶台及工作区域的清洁与消毒；
4、合理使用食材及调味品，控制成本，避免浪费；
5、协助厨师长完成新菜品的研发与试制，优化现有菜品制作流程；
6、负责热厨设备的安全操作与日常维护，发现故障及时报修；
7、配合前厅及厨房其他岗位，保证出餐速度与出品稳定性，满足宾客需求；
8、完成上级交办的其他临时性工作任务。
【岗位要求】
1、学历不限，年龄18至50周岁，身体健康，持有有效健康证；
2、具有1年以上热厨或酒店、餐饮行业相关工作经验，熟悉常见热菜烹饪技法；
3、掌握基本的食品卫生安全知识，能严格遵守厨房操作规范；
4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作意识与执行力；
5、能适应轮班工作制，具备一定的抗压能力；
6、有希尔顿欢朋或同类中高端酒店品牌工作经验者优先考虑。
年龄要求：18-50岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--全服务中档酒店/4星级
1-49 人
私营．民营企业
**广州滨江中路希尔顿欢朋公寓企业简介**广州滨江中路希尔顿欢朋公寓是希尔顿集团旗下中高端精选服务酒店品牌——欢朋（Hampton by Hilton）的成员之一，定位为全服务中档酒店（4星级标准），专注于为商务及休闲旅客提供高效、舒适的住宿体验。酒店坐落于广州市海珠区滨江中路核心地段，毗邻珠江沿岸，交通便捷，可快速抵达琶洲会展中心、北京路商圈及天河CBD，兼具城市活力与滨水景观优势。 作为一家规模精干（1-49人团队）的酒店，我们以“友善、可靠、关怀、周全”的欢朋精神为核心，提供标准化且人性化的服务，涵盖现代客房、健康早餐、24小时健身中心、及免费高速Wi-Fi等设施，满足差旅、家庭出游及小型商务活动的多元化需求。酒店严格遵循希尔顿集团质量管理体系，在硬件配置与服务流程上对标国际中高端品牌标准，同时融入本地化特色，确保宾客获得高性价比的旅居体验。 团队注重高效协作与员工成长，扁平化管理模式为人才提供清晰的职业发展路径。我们致力于通过专业化培训、希尔顿集团资源共享及扁平化沟通机制，打造兼具国际视野与本地服务力的团队，持续提升客户满意度与品牌口碑。
