岗位职责:
1、负责档口菜品出品及协调厨房管理
2、对整个厨房的日常正常运营负责,
3、对厨房毛利率负责,
4、负责厨房餐品制作,在厨房的管理下,按照菜式规定,烹制各类菜式
5、完成西餐类食品研发及菜式开发制作,保证出品质量
6.意大利面、汉堡、牛排、小吃、东南亚菜和手工菜制作出品,厨房卫生清洁。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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