【岗位职责】  
1、全面负责自助烤肉店日常运营管理工作，确保门店正常运转
2、制定并执行门店经营计划，达成销售目标和利润指标  
3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效团队  
4、监督食品质量和服务标准，提升顾客满意度  
5、控制餐厅成本，招聘解雇员工
6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象  

【岗位要求】  
1、1年以上餐饮行业管理工作经验  
2、具备较强的团队管理能力和执行力  
3、熟悉餐厅运营流程及食品安全标准  
4、良好的沟通协调能力和服务意识  
5、能适应餐饮行业工作时间安排  
6、有责任心，抗压能力强

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