【岗位职责】  
1、负责厨房食材的准备工作，确保食材新鲜、卫生  
2、协助厨师进行菜品初加工，包括切配、腌制等基础操作  
3、保持工作区域整洁，严格执行厨房卫生标准  
4、按要求完成餐具、厨具的清洁与摆放  
5、及时补充厨房所需物料，做好库存管理  

【岗位要求】  
1、1年以上餐饮行业相关工作经验  
2、具备基本的刀工技能和食材处理能力  
3、能适应餐饮行业工作时间安排  
4、工作认真负责，具备团队合作意识  
5、身体健康，持有有效健康证

一阁藏山海，双府宴知音福泉阁，以闽菜为魂，取南平之灵秀，融泉州之丰饶，在舌尖上重构“山海经”。南平，藏武夷秘境，我们溯源闽江之源，将山野的清鲜与淳朴搬上餐桌，是为“山珍”；泉州，揽刺桐港盛景，我们汲取海丝遗韵，让古早的技艺与海味焕发新生，是为“海味”。这里不仅是一间食肆，更是一场山海融合的佳宴。我们诚邀您暂驻步履，于福泉阁中，一筷尝遍八闽大地，品味从山间到舌尖、从历史到当下的地道闽味。