• 五险一金
• 意外险
• 绩效奖金
• 法定三薪
• 生日福利
• 带薪年假
• 高温补贴
• 月休8天
• 技能培训

【岗位职责】
1. 全面负责西厨房运营管理，包括菜品研发、菜单设计及成本控制，确保西厨房正常运作。
2. 出品质量与卫生监督， 监督食品制备过程，确保所有菜品符合酒店质量标准与卫生要求；熟悉并执行HACCP管理体系。
3. 人员排班与协调 ，合理安排厨房人员工作班次，协调各岗位高效运作。
4. 设备与采购管理， 负责厨房设备维护保养及食材采购计划的审核。
5. 员工培训， 定期培训厨房员工，提升团队专业技能与服务意识。
6. 菜单创新与季节调整，极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单；根据季节变化和市场趋势调整西餐出品结构。
7. 跨部门协作 ，与餐厅、销售、PA、工程等部门紧密协作，确保客户用餐体验、各类团体用餐或大型活动顺利执行。

 【任职要求】
1.  3年以上星级酒店西厨房管理经验，持有厨师职业资格证优先；具备扎实的西餐烹饪功底，精通主流西餐菜系。
2. 出色的成本管控能力与菜单定价经验；懂得成本核算，食物原料及食品营养知识；能独立使用word、、excel和PPT。
3. 熟悉食品安全法规；能承受高强度工作压力，具备突发情况应急处理能力；良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力。

爱奇艺乐园是爱奇艺推出的线下主题乐园项目，定位为小型化、强互动、快迭代的新型沉浸式文娱体验空间，由全感剧场、全息光影空间、沉浸演艺剧场、影视置景互动、NPC互动体验、派对时刻MR游戏及主题活动七大核心模块构成。乐园里融合《唐朝诡事录》、《大话西游》、《莲花楼》、《狂飙》、《苍兰诀》等影视IP，运用旋转观众席、水舞台、数控威亚及虚拟现实、人工智能技术复刻影视场景，配套主题餐饮与IP衍生品业态，单次纯内容体验时长超4小时。 首座爱奇艺乐园位于江苏扬州京杭大运河畔“运河十里”项目内，已于2026年2月8日正式开业，在扬州市委书记王进健、市长潘国强等领导见证下启动，被纳入扬州市2025年促进文体旅产业高质量发展22条措施重点项目。第二座乐园位于河南开封，占地面积约34亩，总建筑面积11500平方米，毗邻“六朝皇宫”遗址打造宋文化沉浸体验，目前处于筹建期，预计2026年下半年开业。第三座乐园计划入驻北京王府井喜悦购物中心，增设明星活动专属现场业态，覆盖超十个游乐项目，预计2026年下半年开业。 此外，作为爱奇艺体验业务的布局之一，在爱奇艺乐园周边还将开设爱奇艺乐园欢漾酒店。