- 管事部全面运营管理:全面负责管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具等物品的清洁、消毒及存放符合卫生标准;
- 成本与库存管理:在预算范围内,掌握瓷器、玻璃及银制器皿的数量,人工成本及其他物品的成本;参加每月和每季度的盘点;
- 食品加工区域卫生管理:保证食物加工场地的清洁卫生,包括所有的设备在内;负责保持食品加工场地地面、墙壁、天花板及抽风机的清洁;
- 器皿与上菜设备管理:负责所有器皿和上菜设备的清洁和存放;根据餐饮经理制订的数据保持瓷器和银器库存数量;
- 垃圾与设备卫生管理:负责监督所有的垃圾都被及时送往垃圾房;经常检查设备的卫生、安全和工作状况;
- 周清洁与卫生检查:负责每周大清洁和补充用品;根据万豪/品牌43条卫生标准每月为厨房做卫生检查;
- 财务与人员管理:负责所有财务的程序在本部门得到执行;监督每月编辑工资(考勤)报表;根据工作需要有效安置员工。
- 经验与资历:5年以上酒店管事部或相关管理工作经验;有国际品牌酒店(如万豪、希尔顿等)管事部经验优先;
- 专业能力:熟悉酒店食品安全法规及卫生管理流程,持有卫生相关证书者更佳;具备较强的组织协调能力和团队管理经验;
- 职业素养:工作细致认真,能承受一定的工作压力;具备良好的沟通能力和问题解决能力;能够适应酒店行业的工作时间安排。
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爱奇艺乐园是爱奇艺推出的线下主题乐园项目,定位为小型化、强互动、快迭代的新型沉浸式文娱体验空间,由全感剧场、全息光影空间、沉浸演艺剧场、影视置景互动、NPC互动体验、派对时刻MR游戏及主题活动七大核心模块构成。乐园里融合《唐朝诡事录》、《大话西游》、《莲花楼》、《狂飙》、《苍兰诀》等影视IP,运用旋转观众席、水舞台、数控威亚及虚拟现实、人工智能技术复刻影视场景,配套主题餐饮与IP衍生品业态,单次纯内容体验时长超4小时。 首座爱奇艺乐园位于江苏扬州京杭大运河畔“运河十里”项目内,已于2026年2月8日正式开业,在扬州市委书记王进健、市长潘国强等领导见证下启动,被纳入扬州市2025年促进文体旅产业高质量发展22条措施重点项目。第二座乐园位于河南开封,占地面积约34亩,总建筑面积11500平方米,毗邻“六朝皇宫”遗址打造宋文化沉浸体验,目前处于筹建期,预计2026年下半年开业。第三座乐园计划入驻北京王府井喜悦购物中心,增设明星活动专属现场业态,覆盖超十个游乐项目,预计2026年下半年开业。 此外,作为爱奇艺体验业务的布局之一,在爱奇艺乐园周边还将开设爱奇艺乐园欢漾酒店。