• 五险一金
• 补充医疗保险
• 法定三薪
• 带薪年假
• 月休8天
• 技能培训
• 免费工作餐
• 职业发展规划

【岗位职责】
1. 班次统筹：协助餐厅经理做好每日班前会，合理分配当班服务员的工作区域与职责，确保各区域人手充足、衔接顺畅。
2. 服务督导：全程跟进服务质量，督导员工严格执行服务标准（包括迎宾、点餐、上菜、席间服务、送客等环节），确保对客服务主动、热情、规范。
3. 客诉处理：第一时间介入处理宾客现场投诉或特殊需求，灵活运用授权范围解决问题，无法处理时及时上报并做好安抚工作。
4. 业务带教：负责新入职服务员的岗前培训和实操带教，帮助其掌握菜单知识、服务话术及突发事件应对流程。
5. 物资管理：负责餐厅餐具、布草、酒具、易耗品的日常盘点、申领及保管，确保物资充足且无异常损耗。
6. 环境维护：检查开餐前后及收档后的区域卫生、台面布置及物品摆放，营造整洁、优雅的用餐环境。
【任职要求】
1. 教育背景：中专/高中及以上学历，餐饮管理相关专业优先。
2. 工作经验：2年以上高端社会餐饮或高星级酒店中餐厅服务经验，其中至少1年领班或资深服务员岗位经历。
3. 语言能力：普通话标准流利，具备基础餐饮英语会话能力（能进行菜单介绍及简单对客沟通），会上海话的优先。
4. 专业技能：熟悉餐饮服务全流程，掌握基础酒水知识。
5. 综合素质：形象气质佳，亲和力强，具备良好的沟通协调能力和现场应变能力。
6. 其他要求：能接受公司调配至其他分店开展工作。

上海柒捌餐饮管理有限公司隶属上海市东湖（集团）有限公司，公司旗下有东湖餐饮研究会、上海点心、上海西餐，汇聚现代化国际大都市核心发展要素，充分展现城市文化特质和精神风貌。致力于推广餐饮美食文化的专属交流，以学习、探讨、钻研、传承和发扬为目标，让中华美食文化传递的更远更久。餐饮以上海点心、高档西餐为主，崇尚健康美食理念，同时提供自助餐、下午茶、手作礼盒等，以最大限度满足客人的生活、休息需求，为中外宾客提供豪华享受、贴心服务，营造舒适、休闲的生活氛围。