【岗位职责】  
1、全面负责门店日常运营管理，确保前厅服务流程顺畅，提升顾客用餐体验；  
2、监督并执行门店卫生标准，保持就餐环境整洁有序；  
3、负责顾客点餐、结账及订单管理，确保服务高效准确；  
4、协调后厨与前厅工作，优化出餐效率，处理突发问题；  
5、管理食材及日常用品备货，控制库存，避免浪费；  
6、培训并督导员工，确保服务规范与操作标准落实；  
7、处理顾客反馈与投诉，维护门店形象与口碑。  

【岗位要求】  
1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能适应餐饮行业工作节奏；  
2、责任心强，注重细节，擅长卫生管理与流程优化；  
3、良好的沟通协调能力，能高效对接前厅与后厨需求；  
4、抗压能力强，能灵活应对高峰期客流及突发状况；  
5、有餐饮行业经验者优先，无经验可培训上岗。

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