一、岗位职责
1、晚宴服务全流程,涵盖餐前场地布置、物料准备、人员分工等工作,确保晚宴顺利落地。
2. 协调厨房团队与服务团队的工作衔接,把控菜品出品节奏、品质及上菜顺序,保障用餐体验;餐饮服务:负责私人会所用餐客户的接待、分餐、餐具摆放、菜品上席等服务,把控用餐服务流程规范,及时响应客户需求(如添茶、换餐具)。
3. 负责晚宴现场的人员调度与突发情况处理,维护现场秩序。客户维护:主动与客户沟通,了解需求与反馈,维护良好客户关系,配合会所营造高端、舒适的服务氛围。
二、任职要求
1、年龄 20-35 岁,形象气质佳,举止优雅得体,有良好的亲和力与服务意识。
2、有高端餐饮、私人会所或星级酒店服务经验者优先,熟悉餐饮服务流程、分餐礼仪者更佳。
3、沟通表达清晰流畅,细致耐心,能灵活应对客户需求,具备基本的应急处理能力。
4、服从工作安排,责任心强,遵守会所规章制度,有良好的职业素养与保密意识。
5、可接受弹性工作安排,能配合会所接待高峰期工作需求。
三、公司&福利
1、母公司介绍:江苏国网集团,一家以塑造城市商业新生态为使命的多元化实业集团。我们已从单一业务成长为零售、房产、金融三轮驱动的产业创新平台。我们不仅运营品牌,更在创造趋势;不仅建造楼宇,更在激活城市活力。
上班地点:集团公司
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