成本经理
6千-8千
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发布于 03-17
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武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。

2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。

3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。

4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。

5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。

6、负责编制每月饮食成本报告。

7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。


【岗位要求】

1、具有XXX以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗XXX年以上工作经验,在成本核算岗位工作XXX年以上。

2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。

4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。

5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。

6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。

7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

比比竞争力
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
武汉军山格兰云天大酒店位于武汉经开区军山科创区新能源与智能网联汽车创新产业园,总建筑面积3.1万平方米。作为产业园“生活配套服务中心”功能板块的核心载体,酒店配套齐全,规划260间智能化客房,引入格兰云天旗下太极中餐、汇厨全日制餐厅及伊索格兰咖啡品牌 ,打造全方位的精致餐饮空间和服务,同时配备1400平方米无柱宴会厅、多功能会议中心及康体休闲设施等。
地址:武汉市蔡甸区湖北省武汉市蔡甸区沌口街道新能源与智能网联汽车创新产业园
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