【岗位职责】  
1、负责茶餐厅日常管理工作，包括人员排班、服务标准监督及工作流程优化  
2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务质量达标  
3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与顾客满意度  
4、监督食品安全及卫生标准执行，定期检查设备设施维护情况  
5、协助店长完成营业目标，分析经营数据并提出改进建议6、负责新员工带教培训及团队绩效管理  

【岗位要求】  
1、中专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先  
2、2年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验  
3、熟悉茶餐厅运营流程及服务标准，掌握基础成本控制方法  
4、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧  
5、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强  
6、持有健康证及食品安全培训合格证

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