【岗位职责】  
1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及店面形象维护  
2、制定并达成门店销售目标，分析经营数据并提出改进方案  
3、严格控制食材成本与运营损耗，确保利润率达标  
4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象  
5、负责员工培训与团队建设，提升服务质量  

【岗位要求】  
1、1年以上餐饮行业管理经验，有烧烤类门店经验优先  
2、具备较强的成本控制意识与数据分析能力  
3、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强  
4、擅长团队管理与客户关系维护

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