【岗位职责】  
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、设备检查等  
2、制定宴会服务流程与标准，监督服务团队执行情况  
3、协调厨房、采购等部门，确保宴会物资及时到位  
4、处理宴会期间突发事件及客户投诉  
5、培训新员工，提升团队服务技能与专业素养  
6、控制宴会成本，合理调配人力物力资源  

【岗位要求】  
1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验  
2、熟悉宴会服务流程及酒店行业标准  
3、能承受工作压力，适应弹性工作时间  
4、良好的沟通技巧和客户服务意识  
5、具备基础财务知识，能进行成本核算  
6、有酒店宴会服务相关经验者优先