1.招聘人数:各1人
2.薪酬待遇:面议
3.岗位职责:
(1)负责航食生产全过程管理。
(2)根据顾客反馈意见,及时调整和改进餐谱,提高产品质量。
(3)负责生产制作工艺技术的管理工作,并组织制订餐谱与工艺文件。
(4)负责生产部的人员管理工作,做到制度化、科学化、数据化、规范化管理。
(5)负责对原材料的计划、贮存、加工等工作的监控管理,确保成本工作控制在公司要求的范围之内。
(6)负责对产品质量及成本的控制,参与产品的设计工作。
(7)负责上级领导安排的其他工作。
4.应聘条件:
(1)学历与专业:中专及以上学历,烹饪、食品工艺等相关专业;持有厨师证或相关职业资格证。
(2)经验要求:10年以上餐饮(后厨)类工作经验,5年以上餐饮管理岗位经验。
(3)能力素质:具备优秀的厨房统筹管理能力、菜品研发创新能力、成本控制能力。
(4)行业认知:熟悉航空餐制作标准及流程,熟知食品安全法规。
(5)职业素养:持有健康证,责任心强,恪守食品安全红线。
入职签署正式劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴(符合条件岗位)、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、员工子女“方威励志奖学金”、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检等福利。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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