• 五险
• 技能培训
• 提供员工宿舍
• 免费工作餐

【岗位职责】  
1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准。
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费。 
3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范。 
4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验。  
5、维护厨房设备，及时报告设备故障并协助解决。  
6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率。  
【岗位要求】  
1、具有1年以上餐饮行业厨师工作经验，熟悉常见菜系烹饪技法。  
2、掌握食材处理、刀工、火候等基本烹饪技能，能独立完成菜品制作。  
3、了解食品安全知识，持有健康证等相关证件。  
4、具备团队合作精神，能适应餐饮行业高强度工作环境。
5、工作认真负责，注重细节，对菜品品质有严格要求。  
6、有创新意识，愿意学习新菜式和烹饪技术者优先。

2025/2026年，餐厅均斩获黑珍珠一钻。作为厦门Fine Dining标杆，这里环境静谧雅致，适合高端宴请、纪念日与私密约会，是厦门精致餐饮的代表性名片。 餐厅秉持“厨师主理、时令为先、创意为本”的理念，致力于为每一位食客打造兼具惊喜感与记忆点的顶级用餐体验；凭借专业团队、严苛品控与独特的运营模式，赢得了本地饕客与全国乃至海外美食爱好者的高度赞誉。真诚的欢迎有志从事餐饮行业的您加入我们团队，共同创造您与燃餐厅的辉煌！