【岗位职责】
1、协助经理监督传菜部的服务。
2、与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。
3、精通食品知识及其准备工作。
4、确保用具处于干净良好的状态。
5、确保开餐前有充足的调味品及调料。
6、确保收餐工作按程序进行。
7、确保执行每月的盘点。
【岗位要求】
1、大专以上学历或同等学历,具有5年以上本岗位工作经验。
2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。
4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。
5、身体健康、仪表端庄。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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武汉十里餐饮管理公司自 2021 年创立以来,始终以打造湖北文旅新名片为目标,以弘扬新楚菜为核心使命,融合中外餐饮风格,致力于成为楚菜轻时尚餐饮头部品牌。2021 年,公司推出 “十里・东湖院子” 餐厅,以东湖独特美景与精致菜品,荣获翡翠餐厅,长期稳居私房菜热门榜榜首。2023 年,“十里・东湖宴” 轻商务门店亮相,凭借优质的服务与创新楚菜,荣获武汉首届荆楚 “地标美食”、“地标美食餐厅” 荣誉。且于2024 年,受武汉商务厅邀请,参与 “新食力、新楚菜国际品鉴月(邀请赛)”,斩获创新楚菜、创新厨师团队大奖;2025 年,全新品牌 “十里・湖上琉璃” 璀璨启幕,2026年1月“十里・东湖院子”品牌升级为“藕垛垛”。未来,武汉十里餐饮管理公司将持续创新,不断拓展,让十里品牌影响力持续提升,为推动楚菜文化发展注入新活力。