【岗位职责】
1、负责炉台操作,确保菜品烹饪质量和出品效率
2、按照标准流程进行食材预处理和烹饪工作
3、维护炉台设备清洁及简单故障处理
4、配合厨房团队完成每日备餐任务
5、遵守食品安全及卫生操作规范
【岗位要求】
1、1年以上餐饮行业炉台操作经验
2、熟悉常见菜品的烹饪方法和火候控制
3、能适应高强度工作节奏和倒班制度
4、具备基础厨房设备维护知识
5、身体健康,持有有效健康证
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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马鞍山鼎寰餐饮有限公司始终秉承"传承中华美食文化,打造健康餐饮体验"的经营理念,致力于为消费者提供高品质、地道的中华美食。我们食材新鲜、出品稳定。同时,公司注重菜品研发创新,定期推出符合现代消费者口味的新品。