工作职责：
1. 统筹餐饮部宾客服务全流程管理，包括迎宾接待、点餐引导、用餐协调、投诉处理及客户满意度提升；  
2. 监督服务标准执行，定期开展服务质量检查与优化，确保符合酒店服务规范及品牌要求；  
3. 协调厨房、吧台、传菜及厅面各岗位协作，保障高峰时段运营顺畅与服务响应时效；  
4. 组织并实施员工服务技能培训与考核，持续提升团队专业素养与服务意识；  
5. 收集分析宾客反馈与运营数据，提出服务流程改进建议并推动落地。

任职资格：
1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先；  
2. 具有3年及以上高星级酒店餐饮服务管理经验，具备独立带班及现场统筹能力；  
3. 熟悉餐饮服务标准、食品安全基本规范及客户关系管理方法；  
4. 具备良好的沟通协调能力、应急处理能力及团队管理能力；  
5. 持有健康证明，无法律禁止从事餐饮服务的情形。