一级厨师(J17691)
2.9千-3.6千
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发布于 17:53
一级厨师(J17691)
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德州 | 经验不限 | 学历不限 | 招3人
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职位福利
职位描述
工作职责:
1. 独立完成日常中餐热菜、冷菜、面点等基础菜品的制作,确保出品质量稳定、口味符合标准;
2. 严格执行厨房操作规范与食品安全管理制度,落实食材验收、储存、加工及餐具消毒等环节;
3. 配合主厨完成菜单执行、成本控制、出餐节奏协调及后厨区域清洁维护工作;
4. 参与新品试制、节令菜品开发及内部技能提升学习,持续优化操作流程与出品效率。

任职资格:
1. 持有有效的《食品从业人员健康证明》,具备中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪、餐饮服务、食品工艺等相关专业优先;
2. 具备1年以上正规餐饮单位后厨实操经验,熟悉常见中式烹调技法(如炒、爆、熘、烧、炖等)及基础刀工、配菜规范;
3. 掌握常用厨房设备使用与日常保养方法,了解《食品安全法》基本要求及餐饮服务操作规范;
4. 具备良好的卫生意识、团队协作能力及抗压能力,能适应餐饮行业弹性工作时间安排。
比比竞争力
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
希尔顿集团(NYSE:HLT)是国际知名的酒店管理公司,旗下拥有26个卓越酒店品牌,在全球143个国家和地区拥有超过9,100家酒店和超过130万间客房。希尔顿集团一直致力于实现"让世界充满阳光和温暖,让宾客感受到'热情好客'"的创始愿景,在其百年发展历程中,为超过40亿宾客提供服务。希尔顿集团在《财富》杂志与卓越职场研究所"全球最佳职场"评选中荣登榜首,为全球50万名员工打造卓越的企业文化。希尔顿集团推出了包括电子房卡分享(Digital Key Share),会员客房自动升级以及"直订连通房"等先进的服务,持续完善宾客体验。通过屡获殊荣的客户忠诚度计划"希尔顿荣誉客会",超过2.43亿希尔顿荣誉客会会员可享受物超所值的积分兑换住宿。通过免费的希尔顿荣誉客会专属APP,宾客可以方便地完成住宿预订。更多详情请登录stories.hilton.com,并可通过"希尔顿集团资讯中心"及"希尔顿Hilton"微信公众号,"希尔顿 Hilton"官方微博,以及希尔顿荣誉客会中文APP与希尔顿集团联系。
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