餐厅菜系:中西式融合料理
招聘要求:
1. 有西餐/融合料理厨房工作经验优先
2. 熟悉基础西餐、日式料理、中餐、东南亚菜的烹饪流程
3. 对融合料理有一定的理解及需要具备菜品研发能力
4. 有责任心,执行力以及较好的团队协作能力
工作职责:
1. 负责厨房日常运营管理及把控出品质量、口味、卖相与出餐效率
2. 按标准制作已有菜品,保证出品稳定
3. 优化现有菜单,定期定量设计研发新菜品
4. 参与食材采购、后厨卫生及库存管理
员工福利:
1. 食宿:提供两餐+单人单间员工公寓
2. 假期福利:法定节假日双倍工资
3. 不低于行业水平的基础工资,全勤奖、工龄奖、业绩绩效、团建活动…
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名