员工餐厅主管
4.5千-5千
投递简历
发布于 05-28
员工餐厅主管
4.5千-5千
南通-海门 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责员工餐厅日常运营管理,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化;

2、制定并执行员工餐厅的卫生、安全及服务标准,确保符合酒店及行业规范;

3、协调厨房与餐厅团队的工作安排,合理分配任务,提升工作效率;

4、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保餐食质量与成本平衡;

5、处理员工对餐厅服务的反馈与投诉,及时改进服务品质;

6、定期组织员工餐厅的卫生检查及设备维护,确保环境整洁与设施完好;

7、协助人力资源部开展员工餐饮满意度调查,并根据结果提出改进建议。


【岗位要求】

1、具备2年以上员工餐餐厅经验;

2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范,具备基本的成本控制意识;

3、具备良好的沟通协调能力,能够高效管理团队并处理突发情况;

4、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境;

5、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业要求;

6、能够接受弹性工作时间,包括早晚班及节假日轮班安排。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省南通市海门区海门街道张謇大道881号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
南通海门希尔顿逸林酒店由南通海创数字科技有限公司匠心筑造,以打造海门会客厅为愿景,为城市敬献一处及格调、舒适与尊崇与一体的商旅臻品。酒店拥有206间精致客房与40套轻奢公寓,全方位满足商务差旅与休闲独家的双重需求;3间特色餐厅及专属行政酒廊,荟萃全球风味;2300平方米的宴会会议空间恢宏大气,无柱宴会厅可从容容纳65桌宴席,适配各类高端会晤与盛典。酒店配备国际品牌必确®健身器材的健身房,更设有云端空中恒温泳池与事业开阔的空中大堂及大堂吧,与城市之巅,礼遇每一位宾客,顶个惬意优雅的入住时光。
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