烙饼夹馍
【岗位职责】
1、负责肉夹馍面饼的制作,包括和面、揉面、醒发、擀制等工序
2、独立完成卤肉的腌制、炖煮及调味工作
3、按照标准流程装肉夹馍,确保出品质量稳定
4、维护操作台面及厨具的清洁消毒工作
5、协助进行每日食材的准备工作
【岗位要求】
1、掌握传统肉夹馍制作工艺,有相关工作经验者优先
2、了解食品安全规范,能严格执行操作标准
3、身体健康,持有效健康证
4、工作细致认真,有责任心,服从安排
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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东营开发区海元元肉夹馍店是一家专注于中式快餐的餐饮企业,位于山东省东营市经济技术开发区。作为一家中小型餐饮门店,我们以传统肉夹馍为核心产品,结合现代快餐运营模式,为周边居民、上班族及流动客群提供便捷、地道的陕西风味美食。