1.负责餐厅商务客户、企业客户、宴席客户开发与维护，建立稳定客户资源体系。
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2. 制定月度/季度销售目标，完成营业额、包厢消费、储值、会员等指标。
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3. 对接公司、单位、商会、婚庆等渠道，洽谈商务宴请、年会、婚宴、寿宴、团餐、包场等合作。
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4. 全程跟进客户预订、餐前沟通、席间服务、餐后回访，提升客户满意度与复购。
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5. 负责客户档案建立与管理，做好客情维护、节日问候、需求记录。
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6. 配合门店做营销活动（节日套餐、新品推广、会员活动），策划落地并追踪效果。
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7. 与前厅、后厨、收银高效协同，保障接待品质、出品稳定、投诉及时处理。
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8. 收集市场、竞品、客户反馈信息，提出优化菜品、服务、定价的建议。
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9. 带领/协助销售团队，做好培训、带教、日常工作安排与业绩复盘。

云庐晓月是公司打造的第一个独立餐饮品牌成都云庐里餐饮管理有限责任公司是一家专注于中式餐饮领域的中型企业，公司立足于成都市场，致力于打造具有地方特色的餐饮品牌，通过标准化的运营管理和创新的产品研发，为消费者提供优质的用餐体验。