“豚湾”餐厅位于能达商务区核心区市民广场内,是开发区高标准规划的高端餐饮新地标。餐厅以“德式精酿+全日社交”为特色,提升区域高端餐饮品质,与周边商务、文化、酒店设施联动,共同打造通城活力新中心的重要功能聚集地。
餐厅空间设计深度交融了中德文化、生态美学与工业文明元素。室内800㎡跨开放交互空间,一层融合咖啡酒吧、户外吧台、酿酒区、散座区、卡座区、临展区等,二层提供舒适散座,400㎡户外花园则营造巴伐利亚风情社交场景。餐厅创新采用“精酿工厂+咖啡酒吧+德式啤酒花园+快闪策展+音乐现场”多元业态,从晨光微熹到夜色阑珊,打造15小时生活轴,重新定义商务、休闲时光。
德式精酿工艺是餐厅的灵魂,餐厅引进全套德国设备、冷链直达麦芽、28天超长低温熟成,确保每一杯啤酒“还原德国味道”。招牌菜品包精选德国传统美食,括德式烤猪肘、德式蜗牛肠等,呈现纯正巴伐利亚风味。
作为南通开发区优化营商环境的“点睛之笔”,“豚湾”以江豚的友善拥抱德国匠心,它精准满足外籍商务人士、国际人才及本地群体对高品质休闲场所的热切期盼,成为连接中外文化、促进文明互鉴的“醇香纽带”。