【岗位职责】  
1、负责后厨日常食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合加工标准  
2、按照标准操作流程完成菜品烹制、装盘及出品工作，保证菜品质量稳定  
3、维护后厨设备及工具的清洁保养，严格执行食品安全与卫生管理制度  
4、协助厨师长进行库存管理，包括食材验收、储存及领用登记  
5、遵守厨房操作规范，正确使用各类厨房设备及刀具  

【岗位要求】  
1、初中及以上学历，18-45周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏  
2、具有1年以上餐饮后厨工作经验，熟悉基础食材处理及烹饪流程  
3、掌握基本刀工技能，了解常见烹饪方法（炒、炸、蒸、煮等）  
4、具备食品安全意识，持有健康证优先考虑  
5、能适应倒班工作制，吃苦耐劳，有团队协作精神

✅ 月休4天，包吃包住
✅ 新店环境干净整洁，工作轻松简单
✅ 地处繁华商圈，客流稳定
✅ 团队氛围融洽，店长&老板亲和好沟通
✅ 中餐简餐，上手快
✅ 福利完善，晋升空间大

千里马常有，而伯乐不常有
愿我们在这里，成为彼此的伯乐
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西安台满餐饮管理有限公司是一家专注于中式餐饮服务的中小型企业，现有员工规模1-49人。公司立足西安餐饮市场，以传统中式餐饮文化为根基，融合现代餐饮管理理念，致力于为消费者提供优质的餐饮服务体验。